Local ingredients and typical recipes represent the cultural roots of the once displaced families that inhabit Moravia, and the diversity of their regional backgrounds - special ingredients used in our Cocina Popular. Women of the community share their favorite recipes in the book ‘Tastes of Moravia’, collected and photographed by Nasim Djahandoust.
Ingredientes locales y recetas típicas representan las raíces culturales de las familias que fueron desplazadas y llegaron a vivir a Moravia. La diversidad de sus orígenes marca los ingredientes especiales usados en nuestra Cocina Popular. Mujeres de la comunidad comparten sus recetas favoritas en el libro Sabores de Moravia, coleccionado y fotografiado por Nasim Djahandoust.
Lokale Zutaten und regionale Rezepte repräsentieren die vielfältigen kulturellen Wurzeln der Familien, die einst aus verschiedenen Teilen des Landes vertrieben wurden und in Moravia eine neue Heimat gefunden haben. Frauen aus der Community stellen sich und ihre Lieblingsrezepte vor, gesammelt und fotografiert von Nasim Djahandoust.
